Německo

Vánoční trhy v Drážďanech

17:52:00

Každý rok navštěvuji o vánočních svátcích vánoční trhy. Tento rok to vyhrály Drážďany. Myslím, že když se řekne Drážďany, tak se skoro každému vybaví nákupy. Ale ty mě nějak nenadchly, ale k tomu se dostanu. 

Jídla z cest

Domácí pita gyros s hranolky a tzatziky

17:05:00

Určitě to tak má každý a ne, jen já. Na cestování mám hlavně ráda, že se dozvím něco o tamní kultuře, ochutnám místní jídlo, pohovořím s lidmi, kteří tu žijí celý život,... Vždy si odvezu nový zážitek, nový přízvuk, suvenýry a hlavně dobré jídlo. A i tímto tématem se budeme věnovat v této rubrice. 
Tentokrát to bude Řecko. Kde jsem už byla 6x a tamní kulturu, jídlo a lidi přímo zbožňuji. V Řecku jsem poprvé ochutnala gyros, tzatziky nebo ouzo (a to mi bylo jen 10 let).

Gyros:
- kuřecí stehenní řízky 3 ks
- směs koření na gyros
- sůl
- olivový olej
- česnek 2-3 stroužky
1) Maso nakrájíme na malé kousky a dáme ho do plastové misky. Maso smícháme s kořením, solí, 3 lžícemi oleje a drceným česnekem. Zakryjte a nechte odležet alespoň hodinu. Mezitím se věnujte pita chleba.
2) Tento krok udělejte až budete mít hotové vše ostatní. Rozpalte pánev se zbývajícím olejem a opečte na ní naložené maso. Uvnitř musí být propečené, ale nevysušte ho.

Pita chleba: 
- hladká mouka 250 g + na poprášení válu 
- sůl 1 lžička 
- sušené droždí 1/2 vrchovaté lžičky 
- cukr moučka 1/2 lžičky 
- olivový olej 1,5 lžíce + trochu na potření 
- vlažná voda asi 150 ml
1) Mouku promíchejte se solí, droždím a cukrem. Vmíchejte olivový olej a po částech i vodu. 
2) Zpracujte vařečkou a pak rukama tak dlouho, dokud nevznikne koule hladkého těsta, v podstatě trošku "gumové" konzistence. Nechte ho odpočívat zakryté asi půl hodiny v teple – mírně nakyne. Mezitím se věnujte tzatziky a hranolkám.
3) Poté těsto rozdělte na 4 díly, každý na pomoučené desce vyválejte na placku velikosti pánve a každou pitu opečte nasucho na pánvi. Po každé straně ji pečte tak 4 minuty, aby měla typické hnědé fleky. 
4) Hned po upečení každou placku z obou stran potřete olivovým olejem (bude se vám pak lépe ohýbat do kornoutu). Než pity použijete, nechte je ležet na sobě a přikryté, aby zůstaly vláčné a neztvrdly. Každopádně placky jezte co nejdříve po upečení, ještě teplé jsou nejlepší.

Tzatziky:
- salátová okurka 1 ks
- řecký bílý jogurt nebo bílý smetanový jogurt, vykapaný 300 ml
- 2 prolisované stroužky česneku
- olivový olej 2 lžíce
- čerstvá citronová šťáva 1 lžíce
- čerstvě namletý pepř
- sůl
1) Okurku oloupejte, nastrouhejte nahrubo a nechte vykapat v cedníku ještě z ní vymačkejte co nejvíce vody. 
2) Poté ji promíchejte s jogurtem a se zbývajícími ingrediencemi, podle chuti osolte a opepřete. Tzatziky podávejte vychlazené, ale čerstvé, odležení jim nesvědčí, protože okurka pouští vodu.

Hranolky: 
- brambory
- olivový olej 2 lžíce
1) Troubu předehřejte na 200 stupňů. Oloupejte brambory, nakrájejte je asi na 2 cm hranolky a namočte na chvíli do studené vody nebo je důkladně propláchněte, aby se z nich vyplavil škrob. Pak je osušte. Hranolky promíchejte s olejem a rozložte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte 30–40 minut dozlatova, jednou je otočte.
Po dání hranolek do trouby se jděte věnovat zpět masu.

Podávání:
- menší červená cibule 2 ks
- zralá rajčata (nebo 2 velké hrsti cherry rajčátek) 3 ks
- pár listů ledového salátu
- tzatziki 1 dávka
- velké placky pita chleba 4 ks
1) Placku si dáme na talíř. Na ní dáme maso, hranolky, cibuli, rajčata, salát a na to tzatziky a udělejte kornout. Je dost možné, že vám s toho bude všechno padat, ale to už k tomu prostě patří. Nebo druhá možnost maso, hranolky, tzatziky, cibuli, rajčata a salát si dejte na na talíř a k tomu přikusujte placku.

Přeji vám dobrou chuť.

DIY

DIY | Memory Boxes

17:15:00

Každý si přiveze z dovolené spoustu prospektů, ne? Ale co s nimi? Já si je většinou někam založím nebo je vyhodím, protože už mi nejsou k ničemu. Ale pak mě napadlo, proč bych je nemohla někde schraňovat?

Co budete potřebovat:
  • čtvrtky (nebo kartóny) i barevné
  • krabice od bot
  • nůžky nebo zalamovací nůž
  • lepící pistole
  • pravítko
  • tužka
  • tekuté lepidlo
Na čtvrtku jsem si nakreslila obdélník s rozměry, který vidíte pod tímto textem. A ořízneme zamalovacím nožem. Na jednu krabičku budeme potřebovat 2 čtvrtky bíle a 1 barevnou. Pokud ale máte kartón, stáčí vám pouze 1.
Čtvrtky na sebe nalepíme tekutým lepidlem (nezapomeňte, že barevná čtvrtka musí být dole) a necháme alespoň 1 hodinu uschnout. Někdy je dobré i přes noc. A přehneme ve prostředku pomocí 2 čar.
Z krabice od bot si vyřízneme zalamovacím nožem obdélníčky (rozměry viz obrázek). Musí být menší než základní obdélník.
Zahřejeme si tavnou pistoli a přilepíme malé obdélníčky na svoje místo a to sice na čtvrtku.
A máme hotovo.
Svoje boxíky si můžete naplnit věcmi, které jste nasbírali na své dovolené.
Já jsem si je ještě vyzdobila s vytisknutým papírem, na který jsem napsala dny a místa, které jsme navštívili. A na hřbet 2016 Itálie.

Pokud se budete hodně nudit, můžete si jich udělat několik dopředu jako já.
Jak se vám líbí další cestovní nápad?

Itálie

Co navštívit ve Florencii?

8:21:00

Kdyby se mě někdo zeptal na Florencii před 6 měsíci, odpověděla bych mu, že se zde zrodila renesance. Ale po maturitní otázce Itálie, kterou jsem si vylosovala, jsem se do tohoto města vypravila. A město jsem si zamilovala. Ne, nadarmo se mu říká nejromantičtější město Evropy. A je to pravda. Všechny ty uličky, balkónky jsou jako z pohádky nebo jako z 16. století.
Pokud už budete ve Florencii, neměli byste zapomenout navštívit tyto památky.

DIY

DIY | Travel Map

8:34:00

Vždycky mě bavilo a bude bavit cestovat. Dlouho jsem přemýšlela, jak všechny moje zážitky z cest dát do nějakého prostoru, abych viděla, kde všude jsem byla.
Po shlédnutí několika fotek na pinterestu. Jsem měla jasnou představu, jak to chci vytvořit. A toto je návod i pro vás.
Co budete potřebovat:
  • korková nástěnka
  • mapa
  • připínáčky
  • provázek
  • nůžky
  • fotky
  • děrovačka
Korkovou nástěnku připevníme na zeď podle návodu. Na nástěnku připevníme pomocí připínáčků mapu.
Červenou barvou připínáčků jsem si označila místa, která bych chtěla navštívit. A modrou místa, která už jsem navštívila.
Pomocí happyphoto.cz jsem si objednala fotky v retro stylu a dopsala na každou fotku rok a jak se dané místo jmenuje. Např. 2016 Itálie | Řím. Fotky přišly do týdne, jelikož jsem si k nim objednávala fotoknížky.
Do fotek jsem udělala pomocí děrovačky dírky. Změřila jsem si velikost provázku a k fotkám jsem provázek připevnila.
Fotku s provázkem jsem přidala ke správnému připínáčku. A je to!

Jak se vám líbí tento nápad?


 

Cestopis

Itálie | Řím, Den 2

13:48:00

Budíček v 6.30. Né. Tak brzy vstávat, když jste "na dovolené" je vážně vražda. Ale co se dá dělat, když už máte v 7 hodin snídani. Ke snídani máme, pro mě až moc tvrdý chleba, máslo, šunku, sýr, croissant a džus.
Po snídani vyrážíme směr Řím. Po hodině jízdy autobusem vystupujeme na parkovišti a jdeme do metra "Aganina". Metrem jedeme na přestupní stanici Termini a dalším metrem ke Koloseu. Vystupujeme u Kolosea a na ten pohled nikdy nezapomenu. Prostě wau.

DIY

DIY | obrázek čtyřlístků

13:45:00


Nevím, jestli jste jako já, že si lisujete každý čtyřlístek co najdete. V poslední době se z toho stala moje úchylka. A pokaždé, když jsem na zahradě, ať na cizí nebo naší, hledám čtyřlístky. Ale co poté s nimi, když jsou vylisované. V knížce je mít na dobro nebudu. Našla jsem způsob, jak je mít neustále na očích, aby mi přinášely štěstí. 

Co budete potřebovat:

  • malý obraz
  • barevné papíry
  • lepidlo
  • nůžky
  • tužku
  • čtyřlístky (nebo můžete to samé udělat i s kytkami)
Návod je úplně jednoduchý. Takže vás nebudu zatěžovat moc detaily.
1. Na barvený papír, který chceme jako podklad, si obkreslíme papír z rámečku. A poté ho vystřihneme.
2. Vylisované čtyřlístky si rozmístíme na papír, jak jen budeme chtít. Postupně začneme čtyřlístky lepit. Pokud máte moc dlouhý stonek, můžete ho ustřihnout. Jestli vám jako mě omylem upadne jeden lístek, tak se ho nebojte přilepit, nikdo to nepozná.
3. Menší tip na závěr. Optimální je nechat čtyřlístky min. 1 den lisovat a max. 3 dny.
4. Váš obrázek můžete postupně doplňovat.
Jak se vám líbí tato malá dekorace do pokoje?

Česká republika

Šumava | Rozhledny Svatobor & Sedlo

19:56:00

Když zrovna není venku kolem 30 stupňů, nemusíte celý den sedět doma. Můžete se vydat do přírody, sbírat jahody, borůvky nebo vylézt do oblak. Tím nemyslím úplně do mraků. Krásné počasí kolem 20 stupňů stačí na to, abyste se vypravili na jakoukoli rozhlednu. Klidně i někde poblíž vašeho bydliště.
První tip ke rozhledna Svatobor, která se nachází nad městem Sušice v Plzeňském kraji. Rozhledna Svatobor je kamenná turistická vyhlídková věž. Byla otevřena 12.8.1934. Měří 31 metrů a vede na ní 182 schodů. V roce 2011 vyhrála 1. místo v anketě iDNES.cz o nejhezčí rozhlednu Plzeňského kraje. A výhled? Na dlani budete mít celou Šumavu, hřeben Boubína. Pokud je výborná dohlednost tak i Alpy. Zároveň se dá k rozhledně dojet autem.
Když už budete u města Sušice, můžete navštívit rozhlednu Sedlo. Nachází se 6 km JV od Sušice. Toto místo využívali již Keltové. K rozhledně se dostaneme nejblíže z Penzionu pod Sedlem, v blízkosti obce Albrechtice. Stezka je dlouhá 1,5 km. Sedlo je na rozdíl od Svatoboru otevřena celoročně a vstupné je zdarma.
Obě rozhledny se dají zvládnout za 1 den.
Rozhledna Svatobor

Rozhledna Sedlo

Tak co, navnadila jsem vás na výšlap jednu z těchto rozhleden?

Sny

Europe Travel wishlist

9:50:00

Zdravím, tentokrát se s vámi podělím, jaký je můj osobní cestovní wishlist. Je to první část, a to jen po Evropě. Je lepší znát svůj kontinent a vědět co od něj očekávat, něž celý svět.

Mlýny, sýry a tulipány to vystihuje Nizozemsko. Proč se nevydat zrovna sem?

Pro Dánsko ani moc žádný důvod nemám, proč bych se sem chtěla vydat.

Španělsko je mou vysněnou destinací asi 3 roky. Když jsem se učila španělsky.

Vlastně ani nevím proč mám ráda zelené mužíčky. Přijdou mi rozkošní. A také ráda sbírám čtyřlístky, a vždy jich pár najdu. Myslím, že je to nějaké znamení, se sem vypravit.

V Londýně jsem byla jen jednou, ale to jsem byla ještě u maminky v bříšku. A proto bych se tam chtěla podívat a procházet se po vlastních nohách.


Teď shrnu dohromady Itálii. Itálii jsem si vylosovala při maturitě ze zeměpisu a dějin kultury. Když jsem zde letos byla (2016), hrozně jsem si zamilovala zdejší kulturu, lidi, jídla. I když už jsem byla ve Florencii, v Římě a ve Vatikánu stále je tu pár míst, které bych chtěla navštívit.

Co říci. Řecko prostě naše rodina miluje. Ráda bych se podívala ještě na Zakynthos. Kde mají okouzlující pláže.

Když už se mluví o Řecku. Nikdy jsem nebyla v Athénách. Líbí se mi architektura, kterou zde vybudovali.

Provence je okouzlující oblast známá levandulemi. Co mohu říci. Levandule miluji.

Normandie je nádherná oblast ve Francii. Je známá hlavně díky DEN D, čili Den vylodění 6. června 1944.

Jaké jsou vaše evropské cestovní cíle?

Create your own visited countries map or check out the JavaScript Charts.

Instagram

Odebírej